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餐廳主管工作職責是什麽?

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10、協助餐廳經理對屬下酒店家具

培訓工作酒店家具

;11、監督每次盤點及物品保管,協助搞好物品管理;12、填寫每日工作日誌,反映餐廳的營業情況、服務情況,客人投訴或建議等。任職條件:1、懂得餐廳服務、菜點酒水知識及管理知識;2、具有高中或中專以上學曆,22歲以上;3、曾任本部門管理幹部或中級服務員二年以上。

所以要求各崗位有針對性的進行維護和保養,提高客房設施設備的使用壽命,加強家具維護,地毯的去漬,合理...“服務無小事”,對於有損於酒店名義及利益的人及時上報部門經理,按部門製度處理,決不手軟;關愛員工,...3、安全管理工作常抓不懈,保證酒店正常運行: 安全生產,始終作為酒店工作中的重中之重。要求保安部在日常...。

4、了解公共區域風各種設備設施和家具的使用情況,及時報修和報告主管。 5、負責本班組員工的工作安排和...5、抓安全生產,嚴格檢查並督促員工按操作規程進行規範操作,防止和杜絕各種事故的發生。 6、負責本部的...1、 貫徹執行酒店副總經理的經營管理指令,向副總經理負責並報告工作。 2、 根據酒店確定的經營方針和目標...。

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